중년 여성이 현미 먹는 또 다른 이유…쌀밥 먹어야 할 사람은?

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현미의 또 다른 장점...뼈 건강, 골다공증 예방에 기여

현미는 혈당 조절에 좋고, 영양소도 많아 건강식품으로 꼽힌다. 하지만 식감이 좋지 않고 소화가 잘 되지 않는 단점도 있다. 껍질을 다 까지 않은 탓이다. 현미의 여러 영양소 가운데 뼈 건강에 좋은 페놀산 배당체가 포함되어 있어 주목을 받고 있다. 골다공증 위험이 높은 갱년기 여성에 특히 좋다. 현미의 장점, 단점에 대해 알아보자.