“공복에 먹으면 췌장 나빠져”… 의사가 꼽은 ‘의외의 음식’은?

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헬스조선

올리브오일은 건강식으로 주목받는 식품이다. 특히 공복에 섭취하면 변비 완화와 혈당 관리, 포만감 증가 등에 도움이 된다고 알려지면서 아침 공복에 찾는 사람이 많다. 하지만 가정의학과 전문의 이진복 원장은 ‘공복에 먹는 독약 후보’ 중 하나로 올리브오일을 꼽았다. 이에 그 이유를 물었다.

이진복 원장은 “공복의 고농축 지방은 식도 괄약근을 느슨하게 만들 수 있다”며 “위산 역류, 속쓰림, 구역질의 주범이 된다”고 말했다. 평소 역류성 식도염이나 위염이 있거나 위장이 예민한 사람은 공복에 올리브오일을 단독으로 섭취할 경우 증상이 악화될 수 있어 주의해야 한다고 했다.