“빵플레이션에 갓 구운 빵 포기했지만”…냉동베이커리 시장 커진다

https://n.news.naver.com/mnews/article/009/0005695949

매일경제

식품업체 판매망·생산력 확대

편의성·가성비에 판매 증가세

카페 등 B2B시장 공략도 강화

신세계푸드·현대그린푸드 등 식품 업체들이 고물가 부담과 간편식 수요 증가에 따라 커지고 있는 냉동 베이커리 시장에서 두 자릿수 판매 증가라는 성과를 거두며 공략에 박차를 가하고 있다.