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헬스조선
여름은 과일이 가장 맛있어지는 계절이다. 복숭아와 수박, 자두, 참외 등 제철 과일이 시장과 마트를 가득 채우는 시기이기도 하다. 제철 과일은 맛과 향이 뛰어날 뿐 아니라 수분과 비타민, 항산화 성분도 풍부해 무더위로 떨어진 체력과 입맛을 회복하는 데 도움이 된다. 지금 가장 맛있게 즐길 수 있는 여름 과일의 건강 효능과 신선하게 고르는 요령을 알아봤다.
복숭아 복숭아는 달콤한 향과 부드러운 식감으로 여름철 대표 과일로 꼽힌다. 아스파라긴산과 글루타민, 구연산 등이 들어 있어 피로 회복에 도움이 되며, 더위로 떨어진 활력을 되찾는 데도 좋다. 베타카로틴 등 항산화 성분은 활성산소로 인한 세포 손상을 줄여 노화 예방에도 긍정적인 역할을 한다.
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