“냉장고서 하루 넘으면 독, ‘이런’ 음식 당장 버려야”… 사실일까?

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코메디닷컴

[한컷 생활정보]

온도가 낮은 냉장고에 넣어두면 음식이 안전하다고 생각하기 쉽다. 하지만 냉장 상태에서도 일부 세균은 천천히 증식할 수 있어 보관 기간을 지키는 것이 중요하다. 최근 소셜미디어에서는 '하루 지난 초밥은 독이다', '삶아서 껍질을 깐 달걀은 하루만 지나도 먹으면 안 된다'는 주장이 나왔다. 과연 사실일까.